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LIFESTYLE

Lagenweine gereift im gebrauchten Barriquefass, für rund 1 Jahr; fruchtig-würzig.
Sekt oder Rosé für ihre Events und Festivitäten als eleganter, fein-fruchtiger Aperitif.
Die Rotweine für jeden Anlass und jede Gelegenheit – passen immer.

Cuvée Fusion One 2016

Barriqueausbau
Cuvée aus Merlot und Blaufränkisch. Sattes Rubin. Reife Heidelbeere, dunkler Kakao und Lakritz, zarte Aromen von Heidelbeere und Kakao, stoffige Textur. Ein Wein wie ein Gentleman, nobel und vielschichtig.

Passt hervorragend zu hellen und würzigen Fleischspeisen.

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Cuvée aus: Merlot & Blaufränkischt
Alter der Rebstöcke: zwischen 10–35 Jahre
Ausbau: 10 Monate gereift im kleinen französischen Eichenfass (2-jähriges Fass)
Optimale Trinkreife: ab 2018
Lagerfähigkeit: mindestens 8 Jahre
Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C
Alkohol in Vol.%: 14,0
Säure in g/l: 5,2
Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75

Blaufränkisch Vitikult 2016

Barriqueausbau, Lage: Sonnensteig
Tiefes Dunkelviolett. Ausgeprägtes Brombeeraroma, feine Gewürznelke und warme Röstaromen, saftiger Körper, verspielt, vollmundig, lang und harmonisch. Elegant und erotisch wie ein Tango.

Passt hervorragend zu würzigen Fleischspeisen.

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Alter der Rebstöcke: zwischen 25–45 Jahre
Ausbau: 10 Monate gereift im kleinen französischen Eichenfass (2- und 3-jähriges Fass)
Optimale Trinkreife: ab 2018
Lagerfähigkeit: mindestens 6 Jahre
Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C
Alkohol in Vol.%: 14,0
Säure in g/l: 5,3
Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 l

Lang Rosé 2017

Roséwein aus 100 % Blaufränkisch-Trauben. Zartes Lachs-Rosé. Zitrusfrisch, zart erdbeerfruchtig, feines Erdbeeraroma mit einem Pfiff Zitrus, zart cremige Textur. Für ein animierendes Sommertrinkvergnügen oder einen Sommerflair im Winter.

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und als Aperitif.

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Alter der Rebstöcke: ca. 25–30 Jahre
Ausbau: im Edelstahltank
Optimale Trinkreife: ab sofort
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C
Alkohol in Vol.%: 12%
Säure in g/l: 6,0
Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 l

Rosé Sekt Lang

Rosé Sekt aus 100 % Blaufränkisch-Trauben. Zartes Lachs-Rosé, Perlage de Lux, Pink Grapefruit, Wassermelone und etwas Biskuit. Duftiger Körper mit nobel prickelndem Mousseux, zarte Anspielung von Walderdbeeren, cremige Textur, beschwingter Ausklang. Anregendes Prickelvergnügen wie ein Sommerflirt mit dem gewissen Etwas mehr.

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Vergärung: nach der Champagnermethode
Empfohlene Trinktemperatur: 8 °C
Alkohol in Vol.%: 12,0
Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 l

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