Weiß gekelterter Rotwein — die Sonderedition mit Rakhshan Zhouleh.
Nase: Gelber Apfel, zarte Marille, weiße Johannisbeere, feine Nuss. Riecht heller, als ein Rotwein dürfte.
Gaumen: Viel Frische, etwas Apfelkompott und Holunder, ein Hauch Zitrus, Nuss und saftige Honigmelone. Bei 8 °C servieren.
Passt zu: Als Solist ein Hit. Tipp von Andrea: zu allen Wok-Gerichten mit exotischem Touch.
Einen Rotwein weiß zu keltern heißt, auf alles zu verzichten, was Farbe gibt. Übrig bleibt die Frucht — und die muss sitzen.
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Blaufränkisch-Einstieg mit Herkunftssiegel Mittelburgenland DAC.
Frei Haus ab 99 €Österreich & Deutschland
Direkt vom WeingutAus dem 300 Jahre alten Streckhof
Verkostung am HofNach telefonischer Voranmeldung